主料:
肉丝适量,
绿豆芽适量,
红尖椒,
一个
辅料:
花生油适量,
盐适量,
生抽适量,
生粉,
一点,
八角,
2个,
花椒适量,
葱适量,
蒜适量绿豆芽炒肉丝的做法步骤
1.肉丝,适量生抽,一点生粉拌匀。
2.锅内适晕油烧热,八角,花椒,葱蒜,干红辣椒炒香。关火。
3.肉丝倒入,用筷子划散至变色。
4.绿豆芽和尖椒丝倒入,开火,中大火翻炒几下。
5.适量陈醋,生抽,盐。
6.翻炒均匀关火盛盘。
7.成品。
8.成品。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 肉丝
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